Coctel De Camarones

Recetas Saludables

Coctel De Camarones
Disfruta de la exquisitez del Coctel de Camarones, una deliciosa creación de Sanarlab que te transportará a un mundo de sabores marinos. ¡Satisface tu paladar con este plato profesionalmente elaborado! #Sanarlab #CoctelDeCamarones #SaboresMarinos

Tiempo de Prep

Calorías

260 kcl

Grasa

9.6 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Coctel De Camarones

El consumo regular de un cóctel de camarones saludable puede proporcionar varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos beneficios potenciales:

  1. Fuente de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras. Consumir suficiente proteína en la dieta es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una buena salud general.
  2. Bajo en calorías: Un cóctel de camarones saludable suele ser bajo en calorías en comparación con otros platos ricos en grasas y carbohidratos. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
  3. Ácidos grasos omega-3: Los camarones son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos son conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, ya que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
  4. Vitaminas y minerales: Los camarones también son una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina B12, el hierro, el zinc y el selenio. Estos nutrientes desempeñan un papel importante en el metabolismo energético, la producción de glóbulos rojos y el fortalecimiento del sistema inmunológico.
  5. Bajo en grasas saturadas: Si se prepara de manera saludable, un cóctel de camarones puede ser bajo en grasas saturadas, lo que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Es importante tener en cuenta que la forma de preparación del cóctel de camarones y los ingredientes adicionales utilizados pueden afectar estos beneficios para la salud. Se recomienda elegir ingredientes frescos y saludables, y evitar agregar salsas o aderezos altos en grasas y calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de camarones pequeños cocidos (70-90 por libra; ver consejo), colas eliminadas (aproximadamente 1 1/2 tazas)
  • 1 ½ tazas de tomates cherry, a la mitad
  • 1 ½ tazas de pepino en inglés cubierto de pepino
  • ⅓ Copa de cebolla roja finamente picada
  • 1 aguacate maduro, cortado en cubitos
  • 1 ½ tazas de jugo V8 picante o regular
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • ½ cucharadita de pimienta recién molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • Cajas de lima, por servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine camarones, tomates, pepino, cebolla, aguacate, jugo V8, jugo de lima, pimienta, sal y cilantro en un tazón grande. Servir a temperatura ambiente o enfriar con cuñas de lima.

tip

Los camarones generalmente se venden por el número necesario para hacer 1 libra. Por ejemplo, "70-90 recuento" significa que habrá 70 a 90 camarones en una libra. Los nombres de tamaño, como "grande" o "extra grande", no están estandarizados, por lo que para obtener el tamaño que desee, ordene el recuento por libra. Tanto los camarones para capturar salvajes y criados en la granja pueden dañar los ecosistemas circundantes cuando no se manejan adecuadamente. Afortunadamente, es posible comprar camarones que se hayan criado o atrapado con buenas prácticas ambientales. Busque camarones frescos o congelados certificados por una agencia independiente, como el Consejo de Administración Marina. Si no puede encontrar camarones certificados, elija camarones capturados en la naturaleza de América del Norte, es más probable que sea atrapado de manera sostenible.

para hacer adelante

Cubra y refrigere por hasta 4 horas.

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