Churros De Pan De Jengibre Con Freidora

Recetas Saludables

Churros De Pan De Jengibre Con Freidora
Deléitate con nuestros irresistibles churros de pan de jengibre, preparados con amor en Sanarlab. Una delicia crujiente y aromática que te transportará a un mundo de sabores únicos. ¡Disfruta de una experiencia culinaria extraordinaria con nuestra receta especial!

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Beneficios de la receta Churros De Pan De Jengibre Con Freidora

Los churros de pan de jengibre hechos con una freidora de aire pueden ofrecer varios beneficios para la salud, especialmente en comparación con los churros tradicionales fritos en aceite. Aquí hay algunos beneficios que podrían estar asociados con esta receta saludable:

  1. Menor contenido de grasa: Al utilizar una freidora de aire en lugar de freír los churros en aceite, se reduce significativamente la cantidad de grasa que se añade a la receta. Esto puede ser beneficioso para aquellos que desean reducir su consumo de grasas saturadas y calorías.
  2. Menor contenido de calorías: Al reducir la cantidad de grasa utilizada en la receta, también se reduce el contenido calórico de los churros. Esto puede ser útil para aquellos que están siguiendo una dieta baja en calorías o que desean controlar su peso.
  3. Mayor contenido de fibra: Si la receta incluye harina integral en lugar de harina blanca refinada, los churros de pan de jengibre pueden ser una buena fuente de fibra. La fibra es importante para la salud digestiva y puede ayudar a mantener los niveles de glucosa en sangre estables.
  4. Propiedades antiinflamatorias del jengibre: El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Al incluirlo en la receta de los churros, se pueden obtener algunos de estos beneficios para la salud. El jengibre también se ha asociado con la mejora de la digestión y la reducción de las náuseas.
  5. Menor contenido de azúcar: Dependiendo de la receta utilizada, los churros de pan de jengibre pueden contener menos azúcar en comparación con los churros tradicionales. Esto puede ser beneficioso para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar o controlar sus niveles de glucosa en sangre.

    Es importante tener en cuenta que estos beneficios pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta y de las cantidades consumidas. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal (1/2 palo)
  • 2 cucharadas de melaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 huevo grande
  • Spray de cocción
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de canela de tierra
  • ¼ cucharadita de nuez moscada de tierra
  • Camé de queso crema (ver consejo) o salsa de caramelo, chocolate negro derretido o chocolate-hazelnut spread (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. 1. Combine agua, mantequilla, melaza y sal en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla comience a hervir. Alejar del calor. Con una cuchara de madera, agregue la harina hasta que se incorpore completamente y la mezcla comience a alejarse de los lados de la sartén. Deja enfriar durante 5 minutos.

  2. Agregue el huevo a la masa y revuelva hasta que esté completamente incorporado. Transfiera la masa a una bolsa de pastelería equipada con una gran punta de estrella. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino. Encienda la masa en registros de 18 (3 a 4 pulgadas) a aproximadamente 1 pulgada de distancia en la bandeja para hornear preparada. Transfiera la sartén al congelador y congele durante 30 minutos.

  3. Cubra ligeramente los churros con spray de cocción. Trabajando en lotes según sea necesario, coloque los churros en una capa uniforme en la canasta de una freidora de aire. Cocine a 380 ° F, girando una vez, hasta que estén doradas, de 10 a 12 minutos.

  4. Mientras tanto, combine el azúcar, el jengibre, la canela y la nuez moscada en un plato poco profundo. Enrolle las churros cálidas en la mezcla de azúcar para cubrir. Sirva con salsa de mapas de queso crema o rocíe con salsa de caramelo, chocolate derretido o esparcimiento de chocolate y trama, si lo desea.

Equipo:

Freidora; Bolsa de pastelería con punta de estrella; papel pergamino

consejo:

Para preparar Dip de queso crema , bata 4 oz. Chees de crema de grasa reducida suavizada, 1/2 taza de crema agria reducida y 1 cucharada. Jarabe de arce puro en un tazón mediano con una batidora eléctrica hasta que esté suave.

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