Chuletas De Pollo Con Ajo Y Hierbas Y Atún Con Ajo Y Hierbas

Recetas Saludables

Chuletas De Pollo Con Ajo Y Hierbas Y Atún Con Ajo Y Hierbas
Descubre las deliciosas Chuletas de Pollo con Ajo y Hierbas y el irresistible Atún con Ajo y Hierbas de Sanarlab. Una combinación perfecta de sabores y nutrientes para satisfacer tu paladar y cuidar de tu salud. ¡No te resistas a probar estas exquisitas recetas!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

198 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

8

Descubre las deliciosas Chuletas de Pollo con Ajo y Hierbas y el irresistible Atún con Ajo y Hierbas de Sanarlab. Una combinación perfecta de sabores y nutrientes para satisfacer tu paladar y cuidar de tu salud. ¡No te resistas a probar estas exquisitas recetas!

Beneficios de la receta Chuletas De Pollo Con Ajo Y Hierbas Y Atún Con Ajo Y Hierbas

La receta de Chuletas de Pollo con Ajo y Hierbas y Atún con Ajo y Hierbas, basada en la empresa Sanarlab, puede tener varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido proteico: Tanto el pollo como el atún son fuentes de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo de músculos y huesos fuertes.
  2. Bajo en grasas saturadas: Estas recetas utilizan cortes magros de pollo y atún, lo que significa que tienen un bajo contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud.
  3. Aporte de ácidos grasos omega-3: El atún es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables para el corazón. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar la salud cardiovascular y promover la función cerebral.
  4. Propiedades antioxidantes: El ajo y las hierbas utilizadas en estas recetas, como el romero y el tomillo, son ricas en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden tener efectos beneficiosos para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Bajo en calorías: Estas recetas son bajas en calorías, lo que las hace adecuadas para personas que desean mantener o perder peso. Al elegir ingredientes magros y utilizar técnicas de cocción saludables, se puede disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria sin exceder las necesidades calóricas diarias.

    Es importante recordar que los beneficios para la salud de estas recetas pueden variar según los ingredientes utilizados y los métodos de preparación. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o un nutricionista antes de realizar cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra chuletas de pollo
  • 1 libra de filete de atún (1¼-1½ pulgadas de espesor)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo secado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 limón, en rodajas, más cuñas para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Patear el pollo y el atún seco con toallas de papel. Espolvorea con orégano, tomillo, sal y pimienta. Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue el pollo; Cocine, volteando una vez, hasta que se dore y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 ° F, 6 a 8 minutos. Transferir a un plato.

  2. Calienta el aceite restante 1 1/2 cucharadas en la sartén. Agregue el atún; Cocine, volteando una vez, hasta que se dore y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125 ° F para mediano raro, de 6 a 8 minutos. Transferir a un plato.

  3. Agregue ajo y vino a la sartén; Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue la mantequilla y cocine hasta que se derrita. Coloque la mezcla de mantequilla sobre el pollo y el atún y cubra con rodajas de limón. Deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Corte finamente el pollo y el atún contra el grano y sirva con rodajas de limón.

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