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Cereal Crujiente De Canela Sin Gluten

Name: Cereal Crujiente De Canela Sin Gluten
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Saludable
Ingredients: ¾ taza de harina para todo uso sin gluten; ¾ taza de harina de avena sin gluten; ½ taza de comida de linaza; ⅓ Copa de harina de almendras; 1 cucharadita de canela de tierra; ½ cucharadita de sal; ½ taza de agua; ½ cucharadita de vainilla; ½ cucharadita de edulcorante de stevia líquido (opcional); 2 cucharadas de azúcar (ver consejo); ½ cucharadita de canela de tierra; 1 cucharada de leche sin grasa; 1 cucharada de bayas frescas

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Recetas Saludables

Sanarlab
Alto contenido de fibra, Apropiado para Diabeticos, Bajo en calorías, Bajo en sodio, Corazón saludable, Sin gluten, Sin huevos, Sin nueces, Sin Soya, Vegetariano

Disfruta de un delicioso y saludable cereal crujiente de canela sin gluten, elaborado con amor en Sanarlab. Saborea cada bocado de esta receta profesionalmente preparada, que te brinda una opción llamativa y nutritiva para comenzar tu día. ¡Cuida tu salud sin renunciar al sabor! #Sanarlab #CerealCrujienteCanelaSinGluten

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

205 kcl

Grasa

7.8 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Cereal Crujiente De Canela Sin Gluten

La receta de Cereal Crujiente de Canela sin Gluten de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

Sin gluten: Esta receta está libre de gluten, lo cual la hace apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Esto permite que más personas puedan disfrutar de un desayuno saludable y delicioso.
Alto contenido de fibra: Los cereales utilizados en esta receta, como la avena y las semillas de chía, son ricos en fibra. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a regular el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento y mantener un peso saludable.
Bajo en azúcares añadidos: Esta receta utiliza ingredientes naturales para endulzar, como la miel de abeja o el sirope de arce. Esto significa que no contiene azúcares añadidos en exceso, lo cual es beneficioso para mantener niveles estables de azúcar en la sangre y prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2.
Fuente de proteínas: Los cereales y las semillas utilizadas en esta receta también son una buena fuente de proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, la formación de enzimas y hormonas, y para mantener una sensación de saciedad por más tiempo.
Rica en antioxidantes: La canela utilizada en esta receta es una especia rica en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento y a enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Cereal Crujiente de Canela sin Gluten de Sanarlab es una opción saludable para el desayuno, ya que es libre de gluten, alta en fibra, baja en azúcares añadidos, rica en proteínas y antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

¾ taza de harina para todo uso sin gluten
¾ taza de harina de avena sin gluten
½ taza de comida de linaza
⅓ Copa de harina de almendras
1 cucharadita de canela de tierra
½ cucharadita de sal
½ taza de agua
½ cucharadita de vainilla
½ cucharadita de edulcorante de stevia líquido (opcional)
2 cucharadas de azúcar (ver consejo)
½ cucharadita de canela de tierra
1 cucharada de leche sin grasa
1 cucharada de bayas frescas

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F. En un tazón grande, mezcle la harina de uso múltiple sin gluten, la harina de avena sin gluten, la comida de linaza, la harina de almendras, la 1 cucharadita de canela y la sal.
En un tazón pequeño, revuelva el agua, la vainilla y, si lo desea, el edulcorante de Stevia. Agregue la mezcla de agua a la mezcla de harina; Revuelva hasta que la masa se una. Si es necesario, use sus manos limpias para amasar varias veces en el tazón para que la masa se combine.
Coloque una hoja de papel pergamino en una bandeja para hornear. Gire la masa en papel pergamino. Cubra con otra hoja de papel pergamino. Usando un rodillo y rodar de centro a bordes, enrolle la masa en un cuadrado de 12 pulgadas (no se preocupe si la masa se agrieta ligeramente). Retire la parte superior de pergamino. En un pequeño tazón combina azúcar y la 1/2 cucharadita de canela; Espolvorea uniformemente sobre la masa. Usando manos limpias, presione ligeramente.
Hornee unos 30 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Apague el horno; Deje que el cereal se asiente en el horno aproximadamente 2 horas o hasta que esté casi frío (no cubra mientras se enfríe). Transfiera la bandeja para hornear a una rejilla de alambre. Enfríe unos 30 minutos más o hasta que esté completamente enfriado. Romper en pedazos pequeños. Si lo desea, sirva con leche y bayas.

consejos

Consejo: si usa un sustituto de azúcar, recomendamos Splenda (R) granular. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad del producto equivalente a 2 cucharadas de azúcar. Nutrición por porción con sustituto: igual que a continuación, excepto 191 calorías, 26 g de carbohidratos, 1 g de azúcar total. Intercambios: 0 otros carbohidratos. Opciones de carbohidratos: 1.5.

Almacenamiento: almacene en un recipiente hermético hasta 1 semana. Si el cereal almacenado se suaviza, precaliente el horno a 200 grados F. Extienda el cereal en una bandeja para hornear. Hornee, descubierto, de 10 a 15 minutos o hasta que el cereal haya recuperado su crujiente.