Cazuela De Pollo Caprese A La Sartén Para Dos

Recetas Saludables

Cazuela De Pollo Caprese A La Sartén Para Dos
Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Pollo Caprese a la Sartén para Dos, una exquisita y saludable opción culinaria que fusiona los sabores tradicionales de la cocina italiana con el toque innovador de Sanarlab. ¡Descubre el placer de comer bien con este plato lleno de frescura y calidad! ¡Ordena ahora y disfruta de una experiencia gastronómica única en tu hogar!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

563 kcl

Grasa

16 gr

Porciones

2

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Beneficios de la receta Cazuela De Pollo Caprese A La Sartén Para Dos

La receta de Cazuela de Pollo Caprese a la Sartén para dos, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares, fortalecer el sistema inmunológico y promover la saciedad.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo sin piel y aceite de oliva, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que es beneficioso optar por opciones más saludables.
  3. Rica en vitaminas y minerales: La Cazuela de Pollo Caprese contiene tomates frescos, que son una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra enfermedades crónicas. Además, el queso mozzarella proporciona calcio, necesario para la salud ósea.
  4. Alto contenido de fibra: Esta receta incluye ingredientes como espinacas y albahaca, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la sensación de saciedad y puede contribuir a un peso saludable.
  5. Baja en sodio: Al preparar esta receta en casa, se tiene control sobre la cantidad de sal añadida. Reducir el consumo de sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar según los ingredientes utilizados y los métodos de cocción. Siempre es recomendable ajustar las recetas según las necesidades y preferencias individuales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 onzas de trigo integral o rotini
  • 8 onzas de pechugas de pollo deshuesadas, recortadas y cortadas en piezas del tamaño de un bocado
  • ½ pinta de tomates de uva, a la mitad
  • 4 cucharadas de albahaca fresca picada, dividida
  • 1 taza más 2 cucharadas de caldo de pollo bajo en sodio
  • ½ taza de leche reducida en grasa
  • ¼ taza de crema agria reducida en grasa
  • 1 ½ cucharadas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de mostaza seca
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta molida
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • Vinagre balsámico de buena calidad (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la pasta, el pollo, los tomates y 2 cucharadas de albahaca en una sartén mediana segura de asador. Batir el caldo, la leche, la crema agria, la harina, la cebolla en polvo, la mostaza seca, la sal y la pimienta en una taza de medición. Vierta sobre la mezcla de pasta. Trae a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento, cubrir y cocinar, revolviendo dos veces, hasta que la pasta esté tierna y el pollo se cocine de 14 a 16 minutos.

  2. Mientras tanto, coloque la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente a los asados ​​a alto. Cuando la cacerola esté lista, espolvoree el queso en la parte superior y asiente hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, de 2 a 3 minutos. Sirva coronado con las 2 cucharadas restantes y una llovizna de vinagre, si lo desea.

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