Cazuela De Filete De Pollo Y Pollo Filadelfia

Recetas Saludables

Cazuela De Filete De Pollo Y Pollo Filadelfia
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Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

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Beneficios de la receta Cazuela De Filete De Pollo Y Pollo Filadelfia

La receta de Cazuela de Filete de Pollo y Pollo Filadelfia puede tener varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y al método de cocción. Algunos de estos beneficios pueden incluir:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a promover la saciedad y el mantenimiento de la masa muscular.
  2. Bajo en grasa: La receta utiliza filetes de pollo magros y evita el uso de ingredientes grasos, lo que la convierte en una opción baja en grasa.
  3. Aporte de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, así como en minerales como el hierro y el zinc.
  4. Inclusión de verduras: La receta puede incluir verduras como pimientos, cebollas y champiñones, que son fuentes de fibra, vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada.
  5. Método de cocción saludable: La cazuela se cocina al horno, lo que reduce la necesidad de añadir aceites adicionales y permite que los ingredientes mantengan su valor nutricional.
  6. Reducción de ingredientes procesados: Al utilizar ingredientes frescos y evitar productos procesados, esta receta puede ayudar a reducir la ingesta de aditivos y conservantes artificiales.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud dependerán de la calidad de los ingredientes utilizados y de las porciones consumidas. Además, es recomendable adaptar la receta a las necesidades dietéticas individuales y consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 onzas de pasta de caparazón de trigo integral
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • ½ taza de pimiento rojo picado
  • 1 libra de pollo molido
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4 onzas de queso crema
  • 2 cucharaditas de salsa picante
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • ½ taza de queso de mozzarella, dividido
  • 4 (1 onza) corta queso provolone
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Traiga una olla grande con agua a hervir. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Reserve 1/2 taza de agua de cocción, luego drene la pasta.

  2. Mientras tanto, calienta el aceite en un hierro fundido de 12 pulgadas u otra sartén segura de asador a fuego medio-bajo. Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablanden, de 3 a 6 minutos. Agregar azúcar morena; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla esté dorada, de 6 a 8 minutos. Agregue pimiento verde y rojo; Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Aumente el calor a medio-alto. Agregue pollo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta y sal; Cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor. Agregue queso crema, salsa picante, Worcestershire y 1/4 taza de mozzarella, revuelva hasta que se derrita y combine. Agregue la pasta y el agua de pasta reservada 1/2 taza. Cubra con Provolone y la 1/4 taza de mozzarella restante.

  3. Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno y gire a la asa a la altura. Ase de la cacerola hasta que los quesos se derritan y doren, de 3 a 4 minutos.

    > Diana Chistruga

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