Cazuela De Chile Con Pollo Blanco

Recetas Saludables

Cazuela De Chile Con Pollo Blanco
Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Chile con Pollo Blanco, una receta única y reconfortante que combina sabores tradicionales y saludables. Disfruta de esta delicia casera, preparada con amor en Sanarlab. ¡Descubre el auténtico sabor chileno en cada bocado! #Sanarlab #CazuelaDeChile #PolloBlanco

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

380 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Chile con Pollo Blanco, una receta única y reconfortante que combina sabores tradicionales y saludables. Disfruta de esta delicia casera, preparada con amor en Sanarlab. ¡Descubre el auténtico sabor chileno en cada bocado! #Sanarlab #CazuelaDeChile #PolloBlanco

Beneficios de la receta Cazuela De Chile Con Pollo Blanco

La receta de Cazuela de Chile con Pollo Blanco de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido proteico: El pollo blanco utilizado en esta receta es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo blanco, que es una opción más baja en grasas saturadas en comparación con otras carnes. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que esta receta es una opción más saludable.
  3. Alto contenido de vitaminas y minerales: La cazuela de chile con pollo blanco contiene una variedad de verduras, como chiles, cebolla, zanahorias y papas. Estas verduras son ricas en vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina A, potasio y fibra, que son esenciales para una buena salud.
  4. Bajo en sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores, por lo que esta receta de cazuela de chile con pollo blanco tiene un bajo contenido de sodio. El exceso de sodio en la dieta puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas.
  5. Rica en antioxidantes: Los chiles utilizados en esta receta son una excelente fuente de antioxidantes, como la capsaicina. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Cazuela de Chile con Pollo Blanco de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, es baja en grasas saturadas y sodio, lo que la convierte en una opción ideal para mantener una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de cebolla picada, más más para guarnición
  • 2 pimientos poblanos, sembrados y picados
  • 1 Jalapeño Pepper, sembrado y finamente picado
  • 2 dientes grandes ajo, picado
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos de tamaño de bocado
  • 1 ½ cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 2 (15 onzas) latas de frijoles blancos sin sal, enjuagados
  • ¼ taza de crema agria
  • Shredded & nbsp; Sharp & nbsp; queso cheddar (opcional)
  • Tortilla y nbsp; chips & nbsp; (opcional)
  • Picado fresco y nbsp; cilantro & nbsp; (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar cebolla y poblanos; Cocine, revolviendo, hasta que comience a ablandar, aproximadamente 3 minutos. Agregue jalapeño y ajo; Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue pollo, comino, orégano, sal y pimienta; Cocine, revolviendo, hasta que el pollo esté opaco por todos los lados, aproximadamente 3 minutos más. Agregue el caldo y los frijoles y lleve a fuego lento. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine, revolviendo varias veces, hasta que el pollo se cocine y el caldo se haya reducido, aproximadamente 10 minutos. Retire del fuego y agregue la crema agria. Sirva cubierto con queso, chips de tortilla, cebolla y/o cilantro, si lo desea.

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