Cazuela De Chilaquiles

Recetas Saludables

Cazuela De Chilaquiles
Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Chilaquiles, una deliciosa opción culinaria proveniente de "Sanarlab". Disfruta de sabores auténticos y nutritivos en cada bocado. ¡Satisface tus antojos con esta receta exquisita! #Sanarlab #CazuelaDeChilaquiles

Tiempo de Prep

Calorías

238 kcl

Grasa

10.3 gr

Porciones

10

Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Chilaquiles, una deliciosa opción culinaria proveniente de “Sanarlab”. Disfruta de sabores auténticos y nutritivos en cada bocado. ¡Satisface tus antojos con esta receta exquisita! #Sanarlab #CazuelaDeChilaquiles

Beneficios de la receta Cazuela De Chilaquiles

La empresa Sanarlab se dedica a la producción de alimentos saludables y la receta de Cazuela de Chilaquiles que te proporcionaré tiene varios beneficios para la salud. Aquí están algunos de ellos:

  1. Rica en nutrientes: Los chilaquiles están hechos con tortillas de maíz, que son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. También se agregan ingredientes como pollo, queso, frijoles y aguacate, que proporcionan proteínas, grasas saludables y otros nutrientes esenciales.
  2. Alto contenido de fibra: La fibra es esencial para una buena digestión y para mantener un sistema digestivo saludable. Los chilaquiles hechos con tortillas de maíz proporcionan fibra dietética, que puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover la saciedad.
  3. Bajo en grasas saturadas: La receta de Cazuela de Chilaquiles de Sanarlab utiliza ingredientes saludables como pollo desmenuzado, queso bajo en grasa y aguacate, que son fuentes de grasas saludables en lugar de grasas saturadas. Esto ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mantener un corazón saludable.
  4. Fuente de proteínas: El pollo desmenuzado utilizado en la receta es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una función muscular adecuada.
  5. Contiene antioxidantes: Algunos de los ingredientes utilizados en la receta de Cazuela de Chilaquiles, como los tomates y el aguacate, son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  6. Bajo en sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes frescos y evita el uso excesivo de sal, lo que ayuda a reducir la ingesta de sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Cazuela de Chilaquiles de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, fibra, proteínas y grasas saludables. Además, es baja en grasas saturadas y sodio, y contiene antioxidantes que pueden beneficiar la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 cebolla media, cortada en cubierta
  • 1 calabacín medio, rallado
  • 1 19 onzas puede frijoles negros, enjuagados
  • 1 14 onzas puede tomar tomates en cubitos, drenados
  • 1 1/2 tazas de maíz, congelado (descongelado) o fresco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 12 tortillas de maíz, acuarteladas
  • 1 19 onzas puede suave salsa de enchilada roja o verde
  • 1 ¼ tazas triturada de queso cheddar reducido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra ligeramente una bandeja para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción.

  2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue el calabacín, frijoles, tomates, maíz, comino y sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se calenten, aproximadamente 3 minutos.

  3. Dispersa la mitad de las piezas de tortilla en la sartén. Cubra con la mitad de la mezcla de verduras, la mitad de la salsa de enchilada y la mitad del queso. Repita con una capa más de tortillas, verduras, salsa y queso. Cubrir con papel de aluminio.

  4. Hornee la cacerola durante 15 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la cacerola burbujee alrededor de los bordes y el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos más.

consejos

Consejo con anticipación: Prepárese a través del paso 3 y refrigere por hasta 1 día.

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