Cazuela De Camote, Salchicha Y Manzana

Recetas Saludables

Cazuela De Camote, Salchicha Y Manzana
Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Camote, Salchicha y Manzana, una fusión de sabores irresistibles que te transportará a la cocina de Sanarlab. Descubre la combinación perfecta de ingredientes frescos y nutritivos en esta receta única. ¡Satisface tu paladar y nutre tu cuerpo con esta delicia casera!

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

328 kcl

Grasa

14 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestra exquisita Cazuela de Camote, Salchicha y Manzana, una fusión de sabores irresistibles que te transportará a la cocina de Sanarlab. Descubre la combinación perfecta de ingredientes frescos y nutritivos en esta receta única. ¡Satisface tu paladar y nutre tu cuerpo con esta delicia casera!

Beneficios de la receta Cazuela De Camote, Salchicha Y Manzana

La receta de Cazuela de Camote, Salchicha y Manzana proporciona varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan. Aquí están algunos beneficios específicos:

  1. Camote: El camote es una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a promover la salud digestiva y a mantener un sistema digestivo saludable. También es rico en vitamina A, vitamina C y potasio, lo que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud del corazón.
  2. Salchicha: Al elegir una salchicha de calidad, baja en grasa y sin aditivos nocivos, puede proporcionar proteínas magras a la receta. La proteína es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad.
  3. Manzana: Las manzanas son una excelente fuente de fibra y vitamina C. La fibra ayuda a regular el azúcar en la sangre, a mantener un sistema digestivo saludable y a promover la saciedad. La vitamina C es un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.
  4. Baja en grasa: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasa, como salchichas bajas en grasa y sin aditivos nocivos. Esto ayuda a reducir el contenido de grasa total de la receta, lo que beneficia la salud del corazón y ayuda a mantener un peso saludable.
  5. Equilibrio de nutrientes: La combinación de camote, salchicha y manzana en esta receta proporciona un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Esto ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, proporciona energía sostenida y promueve una sensación de saciedad.

    En general, la receta de Cazuela de Camote, Salchicha y Manzana de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una variedad de nutrientes esenciales para la salud y bienestar general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • batatas de 1 libra, peladas y cortadas en piezas de 3/4 pulgadas
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 Gala media manzana, con núcleo y cortado en piezas de 3/4 pulgadas
  • 6 onzas de salchicha de pavo italiana leve, carpas eliminadas (aproximadamente 2 enlaces)
  • 1 cebolla amarilla pequeña, picada
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco, más más para servir
  • Pan de grano integral de 8 onzas, cortado en piezas de 1 pulgada (aproximadamente 4 tazas)
  • ½ taza de queso gruyère rallado
  • 6 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1 (12 onzas) puede evaporar leche
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción.

  2. Coloque las batatas y el agua en un tazón de microondas. Cubra bien y microondas a la altura hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos. Escurra y deje enfriar, unos 10 minutos.

  3. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue manzana, salchicha y cebolla; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salchicha se dore y la manzana se ablande, aproximadamente 6 minutos. Agregue ajo y tomillo; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego y deje enfriar en la sartén, aproximadamente 10 minutos.

  4. Combine las batatas enfriadas y la mezcla de salchichas en un tazón grande; Agregue pan y gruyère y mezcle suavemente. Batir los huevos, la leche, la mostaza y la pimienta en un tazón mediano. Vierta sobre la mezcla de pan y mezcle suavemente. Transfiera a la fuente para hornear preparada y cubra con papel de aluminio. Hornee hasta que la natilla esté configurada principalmente, unos 30 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la cobertura esté dorada y las natillas están establecidas, unos 20 minutos más. Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar. Decorar con hojas de tomillo, si lo desea.

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