Cáscaras De Papa Al Horno Con Queso

Recetas Saludables

Cáscaras De Papa Al Horno Con Queso
Deléitate con nuestras irresistibles Cáscaras de Papa al Horno con Queso, una deliciosa opción de Sanarlab que combina lo mejor de la cocina casera con un toque gourmet. ¡Disfruta de su sabor exquisito y nutritivo!

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

141 kcl

Grasa

5.9 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestras irresistibles Cáscaras de Papa al Horno con Queso, una deliciosa opción de Sanarlab que combina lo mejor de la cocina casera con un toque gourmet. ¡Disfruta de su sabor exquisito y nutritivo!

Beneficios de la receta Cáscaras De Papa Al Horno Con Queso

La receta de Cáscaras de Papa al Horno con Queso, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Fuente de fibra: Las cáscaras de papa contienen una buena cantidad de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Alto contenido de nutrientes: Las cáscaras de papa son ricas en nutrientes como vitamina C, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para fortalecer el sistema inmunológico, mantener la presión arterial bajo control y proteger el cuerpo contra los radicales libres.
  3. Bajo en calorías: Al hornear las cáscaras de papa en lugar de freírlas, se reduce significativamente la cantidad de calorías y grasas saturadas. Esto las convierte en una opción más saludable para aquellos que desean controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
  4. Aporte de calcio: Al agregar queso a la receta, se obtiene un aporte adicional de calcio, un mineral esencial para la salud ósea y dental.
  5. Sabor delicioso: Además de los beneficios para la salud, esta receta también ofrece un sabor delicioso. Esto hace que sea más fácil disfrutar de una alimentación saludable sin sacrificar el placer de comer.

En resumen, la receta de Cáscaras de Papa al Horno con Queso, basada en la empresa Sanarlab, proporciona beneficios para la salud al ser una fuente de fibra, nutrientes y calcio, además de ser baja en calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 grandes papas rusas (aproximadamente 3 libras), frotadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • crema agria, cebollino y/o tocino cocido desmenuzado para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Picir papas varias veces con un tenedor. Coloque en una placa segura de microondas y microondas en alto durante 5 minutos. Gire con cuidado las papas y continúe con el microondas hasta que esté suave, de 8 a 10 minutos más.

  2. Mientras tanto, precaliente a los asados ​​a alto. Cubra una gran bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

  3. Corte las papas por la mitad a lo largo y, dejando un borde de 1/4 de pulgada, elimine el interior (salvo para otro uso). Cepille ambos lados de las pieles de papa con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Colocar en la sartén preparada.

  4. Ase de las pieles de papa, girando ocasionalmente, hasta que comience a crujir, de 8 a 10 minutos. Gire el lado de la piel hacia abajo y cubra cada uno con 1 cucharada de queso. Ase a la parrilla hasta que el queso se derrita, de 1 a 2 minutos más. Sirva las pieles de papa cubiertas con crema agria, cebollino y/o tocino, si lo desea.

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