Camarones Salteados Y Guisantes Dulces

Recetas Saludables

Camarones Salteados Y Guisantes Dulces
Deléitate con nuestros deliciosos camarones salteados y guisantes dulces, una exquisita combinación de sabores frescos y marinos. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y llena de nutrientes! ¡Ordena ahora y déjate cautivar por nuestra propuesta culinaria!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

185 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros deliciosos camarones salteados y guisantes dulces, una exquisita combinación de sabores frescos y marinos. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y llena de nutrientes! ¡Ordena ahora y déjate cautivar por nuestra propuesta culinaria!

Beneficios de la receta Camarones Salteados Y Guisantes Dulces

La receta de Camarones Salteados y Guisantes Dulces de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras. Una porción de camarones proporciona alrededor de 20 gramos de proteína, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que están tratando de mantener o perder peso. Los camarones son bajos en calorías y los guisantes dulces también son una opción baja en calorías.
  3. Rico en nutrientes: Los camarones son una fuente de varios nutrientes esenciales, como vitamina B12, selenio y zinc. Estos nutrientes son importantes para la salud del sistema nervioso, la función inmunológica y la salud de la piel.
  4. Fuente de antioxidantes: Los guisantes dulces son ricos en antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Bajo en grasas saturadas: Los camarones son bajos en grasas saturadas, que son las grasas que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Esta receta es una opción saludable para aquellos que desean cuidar su salud cardiovascular.
  6. Alta en fibra: Los guisantes dulces son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

En resumen, la receta de Camarones Salteados y Guisantes Dulces de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, nutrientes esenciales, antioxidantes y fibra. Es baja en calorías y grasas saturadas, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan mantener o mejorar su salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 cucharada de jerez seca
  • 2 cucharaditas de salsa de tamari o soja reducido sodio
  • 1 ½ cucharaditas de salsa de chile-ajo
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharadas de maní u otro aceite vegetal con sabor neutro, dividido
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 libra de camarones crudos (21-25 por libra), pelado, desvenecido y con palmataje seco
  • 2 tazas de guisantes de azúcar, recortados
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cebolletas, en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir el caldo, el jerez, el tamari (o salsa de soja), la salsa de chile y la maicena en un tazón pequeño. Establezca al lado de la estufa.

  2. Caliente un wok de fondo plano de 14 pulgadas o una sartén de 12 pulgadas a fuego alto hasta que una cuenta de agua se vaporice dentro de 1 a 2 segundos de contacto. Agregue 1 cucharada de aceite, luego agregue ajo y jengibre y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 10 segundos. Empuje la mezcla a los lados y agregue cuidadosamente camarones, extendiéndose uniformemente en una capa. Cocine sin ser molestado por 1 minuto. Luego saltee los camarones, incorporando el ajo y el jengibre, hasta que los camarones comiencen a ponerse rosados ​​pero no se cocinen, aproximadamente 30 segundos.

  3. Agite en el aceite de 1 cucharada restante. Agregue los guisantes y la sal de Snap de azúcar; Vire hasta que se combine hasta que se combinen, aproximadamente 30 segundos. Batir la mezcla de caldo reservada y girarla en la sartén. Agrade hasta que los camarones estén bien cocidos y las fotos de azúcar estén tiernas, de 1 a 2 minutos. Espolvorea con cebolletas.

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