Camarones Con Coco En Freidora

Recetas Saludables

Camarones Con Coco En Freidora
Deléitate con nuestra receta de Camarones con Coco en Freidora, una delicia culinaria que combina la frescura del mar con el exquisito sabor del coco. Disfruta de este plato único y exótico, creado con pasión en Sanarlab. ¡Sorprende a tus sentidos con cada bocado!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

164 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestra receta de Camarones con Coco en Freidora, una delicia culinaria que combina la frescura del mar con el exquisito sabor del coco. Disfruta de este plato único y exótico, creado con pasión en Sanarlab. ¡Sorprende a tus sentidos con cada bocado!

Beneficios de la receta Camarones Con Coco En Freidora

La receta de Camarones con Coco en Freidora de la empresa Sanarlab puede proporcionar varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Rica en proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener la masa muscular y promueve la sensación de saciedad.
  2. Ácidos grasos saludables: El coco utilizado en la receta es rico en ácidos grasos saludables, como los ácidos grasos de cadena media, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y a aumentar el metabolismo.
  3. Vitaminas y minerales: Los camarones son una buena fuente de vitaminas B12 y D, así como de minerales como el selenio y el zinc, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y la salud en general.
  4. Bajo en calorías: Al utilizar una freidora en lugar de freír los camarones en aceite, se reduce la cantidad de calorías y grasas saturadas en la receta, lo que la hace más saludable y adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso.
  5. Fibra dietética: El coco utilizado en la receta también puede proporcionar una buena cantidad de fibra dietética, que es beneficiosa para la salud digestiva y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Camarones con Coco en Freidora de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, ácidos grasos saludables, vitaminas y minerales, y es baja en calorías. Es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva sin comprometer su salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa de azúcar granulada
  • ⅓ Copa de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de salsa de chile-ajo
  • ½ taza de agua más 2 cucharadas, divididas
  • 1 cucharadita de sal, dividida
  • 1 cucharada de maicena
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 claras de huevo grandes
  • 1 taza de coco rallado sin azúcar
  • ½ taza de migas de pan de panko de trigo entero
  • 24 camarones crudos grandes, pelados y DEVESINADOS, las colas que quedan en
  • Spray de cocción
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine el azúcar, el vinagre, la salsa de chile-ajo, 1/2 taza de agua y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola pequeña. Hervir la mezcla a fuego alto; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la maicena y las 2 cucharadas restantes agua en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla en la cacerola; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que burbujee y espese, aproximadamente 30 segundos. Retire la salsa del fuego y reserve.

  2. Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. Combine la harina, el ajo en polvo y la 1/2 cucharadita restante de sal en un plato poco profundo. Coloque las claras de huevo en un plato y batir poco profundos separados hasta que esté espumoso. Revuelva el coco y el panko juntos en un tercer plato poco profundo. Draque los camarones en la mezcla de harina y luego draga las claras de huevo, sacudiendo el exceso; Draque en la mezcla de coco, presionando para adherirse.

  3. Organice la mitad de los camarones en una capa uniforme en la canasta de freidora; Cubra bien los camarones con spray de cocción. Cocine hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 6 minutos. Transferir a un plato. Repita el procedimiento con los camarones restantes. Servir con la salsa.

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