Caldo De Verduras Súper Simple

Recetas Saludables

Caldo De Verduras Súper Simple
Descubre el delicioso y nutritivo Caldo de Verduras Súper Simple de Sanarlab. Una receta saludable y fácil de preparar que te llenará de energía y bienestar. ¡Cuida tu cuerpo y disfruta de una comida deliciosa!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

12

Descubre el delicioso y nutritivo Caldo de Verduras Súper Simple de Sanarlab. Una receta saludable y fácil de preparar que te llenará de energía y bienestar. ¡Cuida tu cuerpo y disfruta de una comida deliciosa!

Beneficios de la receta Caldo De Verduras Súper Simple

El caldo de verduras súper simple que te proporcionaré, basado en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: El caldo de verduras está lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de la piel y mejorar la digestión.
  2. Bajo en calorías: El caldo de verduras es una opción baja en calorías, lo que lo convierte en una excelente alternativa para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Puedes disfrutar de una porción generosa sin preocuparte por las calorías adicionales.
  3. Hidratación: El caldo de verduras es una excelente manera de mantenerse hidratado, especialmente durante los meses más calurosos del año. Además, puede ser una opción reconfortante durante los resfriados o la gripe, ya que ayuda a aliviar la congestión y mantener las vías respiratorias hidratadas.
  4. Promueve la salud digestiva: Las verduras presentes en el caldo son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, el caldo de verduras puede ser beneficioso para aquellos con problemas digestivos, ya que es fácil de digerir y puede ayudar a calmar el tracto gastrointestinal.
  5. Apoya la salud cardiovascular: Las verduras presentes en el caldo, como el apio y las zanahorias, son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que ayudan a mantener la salud cardiovascular. Estos nutrientes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y promover la salud del sistema circulatorio.

En resumen, el caldo de verduras súper simple proporcionado por Sanarlab es una opción saludable que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Desde fortalecer el sistema inmunológico hasta promover la salud digestiva y cardiovascular, este caldo es una excelente adición a una dieta equilibrada y nutritiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 zanahorias medianas, peladas
  • 2 cebollas grandes, peladas
  • 6 tallos de apio
  • 2 puerros grandes, recortados y completamente lavados
  • 4 papas pequeñas, fregado pero no pelado
  • 1 taza de perejil picado grueso (aproximadamente 1 grupo grande)
  • 4 cucharaditas de hojas de tomillo fresco o 2 cucharaditas secas
  • 2 hojas de la bahía
  • 2 cucharaditas de sal, o más para probar
  • 2 cucharaditas de granos negros enteros
  • 4 cuartos (16 tazas) agua
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Corta zanahorias, cebollas, apio y puerros en trozos de 1 a 2 pulgadas; Deja las papas enteras. Combine las verduras con los ingredientes restantes en una olla de sopa o una olla de caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y a fuego lento durante 1 hora. Colar el caldo a través de un colador, luego una vez más a través de un tamiz fino. Si el caldo tiene un sabor débil, vierta nuevamente en la olla y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a un sabor que prefiera, de 20 a 30 minutos más.

consejos

Nota de nutrición: después de esforzarse y escapar, el caldo tiene calorías y nutrientes insignificantes, excepto el sodio (397 mg por taza).

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