Calabacín Y Calabaza De Verano A La Sartén

Recetas Saludables

Calabacín Y Calabaza De Verano A La Sartén
Deliciosas recetas de calabacín y calabaza de verano a la sartén, preparadas con maestría en nuestro negocio "Sanarlab". Descubre sabores irresistibles y disfruta de una alimentación saludable. ¡Sorprende a tu paladar con nuestras propuestas culinarias!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

49 kcl

Grasa

1.8 gr

Porciones

6

Deliciosas recetas de calabacín y calabaza de verano a la sartén, preparadas con maestría en nuestro negocio “Sanarlab”. Descubre sabores irresistibles y disfruta de una alimentación saludable. ¡Sorprende a tu paladar con nuestras propuestas culinarias!

Beneficios de la receta Calabacín Y Calabaza De Verano A La Sartén

La receta de Calabacín y Calabaza de Verano a la Sartén, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Tanto el calabacín como la calabaza de verano son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promueve la sensación de saciedad. Esto puede ser beneficioso para el control del peso y la prevención del estreñimiento.
  2. Bajas en calorías: Estas verduras son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada.
  3. Rica en vitaminas y minerales: El calabacín y la calabaza de verano son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de minerales como el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea y la regulación de la presión arterial.
  4. Antioxidantes: Estas verduras contienen antioxidantes como los carotenoides, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.
  5. Fácil de preparar: Esta receta es rápida y sencilla de hacer, lo que la convierte en una opción conveniente para aquellos que tienen poco tiempo para cocinar. Esto puede fomentar el consumo de verduras frescas y saludables en la dieta diaria.

En resumen, la receta de Calabacín y Calabaza de Verano a la Sartén proporciona beneficios para la salud debido a su alto contenido de fibra, bajo contenido de calorías, riqueza en vitaminas y minerales, y su capacidad antioxidante. Además, su facilidad de preparación la convierte en una opción conveniente para una alimentación saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 calabacín medio, picado
  • 2 calabaza de verano amarillo mediano, picado
  • 1 cebolla media, en rodajas finas
  • 1 (4 onzas) Chilies verdes en cubitos
  • 2 tomates medianos, picados
  • 2 cucharaditas de orégano fresco picado o 1/2 cucharadita seca, triturada
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite a fuego medio en una sartén antiadherente grande. Agregue calabacín, calabaza amarilla y cebolla. Cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente.

  2. Agregue chiles verdes, tomates y orégano secos sin drenar (si se usa). Caliente, revolviendo ocasionalmente. Agregue el orégano fresco (si se usa), pimienta molida y sal. Servir inmediatamente.

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