Brownies De Remolino De Frambuesa

Recetas Saludables

Brownies De Remolino De Frambuesa
Deléitate con nuestros irresistibles brownies de remolino de frambuesa, una deliciosa creación de Sanarlab. Disfruta de un sabor único y textura suave en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta exquisita combinación de sabores en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

320 kcl

Grasa

20 gr

Porciones

16

Deléitate con nuestros irresistibles brownies de remolino de frambuesa, una deliciosa creación de Sanarlab. Disfruta de un sabor único y textura suave en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta exquisita combinación de sabores en solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Brownies De Remolino De Frambuesa

La receta de Brownies de Remolino de Frambuesa de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Rica en antioxidantes: Las frambuesas son una excelente fuente de antioxidantes, especialmente de vitamina C y polifenoles. Estos compuestos ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
  2. Alto contenido de fibra: Los brownies de remolino de frambuesa de Sanarlab contienen ingredientes ricos en fibra como la harina integral y las frambuesas. La fibra es esencial para una buena digestión, previene el estreñimiento y ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
  3. Bajo en azúcares refinados: Sanarlab utiliza ingredientes naturales y saludables en sus recetas, evitando el uso de azúcares refinados. Esto es beneficioso para la salud, ya que reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de azúcar, como la obesidad y la diabetes tipo 2.
  4. Fuente de grasas saludables: Los brownies de remolino de frambuesa de Sanarlab pueden contener grasas saludables provenientes de ingredientes como el aceite de coco o las nueces. Estas grasas son importantes para la salud del corazón, la función cerebral y la absorción de vitaminas liposolubles.
  5. Alternativa más saludable: En comparación con los brownies convencionales, la receta de Sanarlab ofrece una alternativa más saludable, ya que utiliza ingredientes integrales, naturales y nutritivos. Esto permite disfrutar de un postre delicioso sin comprometer la salud.

    Recuerda que, aunque esta receta de brownies de remolino de frambuesa de Sanarlab puede ser más saludable que la versión tradicional, es importante moderar su consumo y mantener una dieta equilibrada y variada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de frambuesas
  • 2 cucharadas de mantequilla de anacardo
  • 2 cucharadas de agua
  • 8 onzas de chocolate negro (60-70% cacao), picado
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal (1 palo), cortado en trozos pequeños
  • ½ taza de aceite de canola
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de harina de pastelería de trigo entero
  • ¼ taza de cacao en polvo o cacao con procesos holandeses
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cocine las frambuesas en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, revolviéndolas y triturándolas con un tenedor, hasta que se rompa, de 2 a 4 minutos. Transferir a un mini procesador de alimentos. Agregue mantequilla de anacardo y agua; puré hasta que quede suave. Dejar de lado.

  2. Combine el chocolate, la mantequilla y el aceite en un tazón de acero inoxidable. Coloque el tazón sobre una cacerola de agua a fuego lento y derrita los ingredientes. Retire del fuego y revuelva para combinar. Deje enfriar durante 20 minutos.

  3. Mientras tanto, precaliente el horno a 325 ° F. Cubra una bandeja para hornear cuadrado de 9 pulgadas con spray de cocción. Forre la parte inferior con papel pergamino y cubra el papel con spray de cocción.

  4. Combine los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal en un tazón grande. Batir a velocidad media-alta hasta que esté espesada y más ligera en color, de 3 a 5 minutos.

  5. Batir la harina para todo uso, la harina de trigo integral y el cacao (o cacao) en un tazón mediano. Dobla los ingredientes secos en la mezcla de huevo en 3 adiciones hasta que se incorpore la mayor parte de la harina. Agregue la mezcla de chocolate derretido y revuelva hasta que estén bien combinados.

  6. Extienda la masa en la sartén preparada. Deje caer la mezcla de frambuesa en 12 cucharadas sobre la masa. Arrastre un cuchillo a través de las cucharadas y la masa en un patrón similar a S de una esquina a la otra. Gire la sartén en el sentido de las agujas del reloj y repita.

  7. Hornee hasta que los brownies estén firmes al tacto, de 25 a 30 minutos. El centro seguirá siendo un poco brillante. Deje enfriar una rejilla de alambre durante 20 a 30 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los bordes antes de cortar 16 piezas.

para hacer adelante

Refrigere por hasta 4 días.

Equipo

Papel pergamino

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