Brócoli Y Coliflor Asados

Recetas Saludables

Brócoli Y Coliflor Asados
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro plato de Brócoli y Coliflor Asados, una receta exquisita y saludable que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina saludable en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

100 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro plato de Brócoli y Coliflor Asados, una receta exquisita y saludable que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina saludable en solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Brócoli Y Coliflor Asados

La receta de Brócoli y Coliflor Asados de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Tanto el brócoli como la coliflor son vegetales crucíferos que son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
  2. Fuente de fibra: Ambos vegetales son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y promover la saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Propiedades antiinflamatorias: Los vegetales crucíferos contienen compuestos bioactivos, como los glucosinolatos, que tienen propiedades antiinflamatorias. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.
  4. Beneficios para el sistema cardiovascular: El brócoli y la coliflor son bajos en grasas y colesterol, lo que los convierte en una opción saludable para mantener un corazón sano. Además, contienen compuestos como el sulforafano, que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico: Estos vegetales son una excelente fuente de vitamina C y otros antioxidantes, que son esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  6. Beneficios para la salud ósea: El brócoli y la coliflor contienen calcio y vitamina K, que son nutrientes esenciales para mantener unos huesos fuertes y prevenir la osteoporosis.

En resumen, la receta de Brócoli y Coliflor Asados de Sanarlab es una opción saludable que proporciona varios beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, propiedades antiinflamatorias, beneficios para el sistema cardiovascular, fortalecimiento del sistema inmunológico y salud ósea.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 tazas de flores de coliflor (1 pulgada)
  • 3 tazas de flores de brócoli (1 pulgada)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo, aplastado
  • 1 cucharadita de condimento italiano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 ° F. Combine la coliflor, el brócoli, el aceite, el ajo, el condimento italiano, la sal, la pimienta y el pimiento rojo triturado en un tazón grande; Mezcle hasta que esté bien cubierto. Organice la mezcla en una capa uniforme en una gran bandeja para hornear con borde.

  2. Ase, revolviendo una vez, hasta que las verduras estén carbonizadas y tiernas, de 20 a 25 minutos.

Equipo

Gran bandeja para hornear con borde

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