Brócoli Empanizado Con Ajo Y Chiles

Recetas Saludables

Brócoli Empanizado Con Ajo Y Chiles
Disfruta del delicioso y saludable Brócoli Empanizado con Ajo y Chiles, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores intensos y texturas crujientes. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y cuidar tu bienestar!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

94 kcl

Grasa

7.1 gr

Porciones

4

Disfruta del delicioso y saludable Brócoli Empanizado con Ajo y Chiles, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores intensos y texturas crujientes. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y cuidar tu bienestar!

Beneficios de la receta Brócoli Empanizado Con Ajo Y Chiles

El brócoli empanizado con ajo y chiles, basado en la receta de la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. A continuación, se detallan algunos de estos beneficios:

  1. Alto contenido de nutrientes: El brócoli es una verdura rica en vitaminas y minerales esenciales para el organismo, como la vitamina C, vitamina K, ácido fólico, calcio y hierro. Estos nutrientes son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud ósea y prevenir enfermedades.
  2. Antioxidantes: El brócoli contiene antioxidantes como el sulforafano y la vitamina C, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  3. Propiedades antiinflamatorias: El ajo y los chiles utilizados en la receta tienen propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  4. Beneficios para el sistema cardiovascular: El brócoli y el ajo tienen propiedades que pueden ayudar a mantener la salud cardiovascular. El brócoli contiene compuestos que pueden reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y mejorar la salud del corazón. El ajo, por su parte, puede ayudar a reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardíacas.
  5. Bajo en calorías y alto en fibra: Esta receta de brócoli empanizado es baja en calorías y alta en fibra. Esto puede ayudar a mantener un peso saludable y promover una buena digestión.

En resumen, el brócoli empanizado con ajo y chiles, basado en la receta de Sanarlab, es una opción saludable que puede aportar varios beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, proteger contra enfermedades crónicas, reducir la inflamación, mejorar la salud cardiovascular y promover una buena digestión.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas de flores de brócoli (ver consejo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharadita de cáscara de limón finamente triturada
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • ⅛ cucharadita de sal marina fina
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Calienta una sartén o una sartén pesada a fuego medio-alto. Agregar brócoli; Cocine unos 10 minutos o hasta que estén ampollados por todos lados, girando ocasionalmente. Transfiera a un tazón mediano.

  2. Mientras tanto, en una sartén pequeña, el aceite de calor a fuego medio. Agregue ajo y pimiento rojo triturado; Cocine unos 5 minutos o hasta que el ajo esté dorado, revolviendo con frecuencia.

  3. Vierta la mezcla de aceite sobre el brócoli, lanzando para cubrir. Deja reposar 10 minutos. Agregue la cáscara de limón, el jugo de limón y la sal.

consejos

Consejo: asegúrese de que el brócoli esté completamente seco antes de cocinar para evitar que se v vaporice en la sartén.

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