Bistek Tagalo

Recetas Saludables

Bistek Tagalo
Deléitate con el exquisito Bistek Tagalo de Sanarlab, una receta tradicional filipina que combina tiernos filetes de res con sabores auténticos. ¡Sorprende a tus sentidos con esta delicia culinaria! 100% SEO.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

315 kcl

Grasa

18 gr

Porciones

4

Deléitate con el exquisito Bistek Tagalo de Sanarlab, una receta tradicional filipina que combina tiernos filetes de res con sabores auténticos. ¡Sorprende a tus sentidos con esta delicia culinaria! 100% SEO.

Beneficios de la receta Bistek Tagalo

La receta de Bistek Tagalo de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de proteínas: El bistek está hecho de carne de res, que es una excelente fuente de proteínas. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la formación de enzimas y hormonas.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab utiliza cortes magros de carne de res en su receta de Bistek Tagalo, lo que significa que es bajo en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud.
  3. Rico en hierro: La carne de res es una buena fuente de hierro, un mineral esencial para transportar oxígeno a través del cuerpo y mantener niveles de energía saludables. El hierro también es importante para el sistema inmunológico y la función cerebral adecuada.
  4. Fuente de vitamina B12: La carne de res es una de las mejores fuentes de vitamina B12, que es esencial para la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. Una deficiencia de vitamina B12 puede causar fatiga, debilidad y problemas neurológicos.
  5. Contiene antioxidantes: La receta de Bistek Tagalo de Sanarlab incluye ingredientes como cebolla y salsa de soja, que son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Bistek Tagalo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas, hierro, vitamina B12 y antioxidantes. Al incluir esta receta en tu dieta, puedes obtener varios beneficios para la salud y disfrutar de una comida deliciosa al mismo tiempo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa de salsa de soja reducida de sodio (ver consejo)
  • ¼ taza de jugo de calamansi (o 4 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de jugo de naranja)
  • 5 dientes de ajo, picado
  • 1 libra de carne de res solomatina & nbsp; o & nbsp; redonda, en rodajas finas
  • ¼ taza de aceite de oliva y nbsp; o & nbsp; aceite de canola
  • 1 cebolla amarilla grande, a la mitad y en rodajas
  • 1 taza de agua
  • pimienta molida al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la salsa de soja, el jugo de calamansi (o los jugos de limón y naranja) y el ajo en un tazón mediano. Agregue carne de res y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 1½ horas y hasta 4 horas.

  2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté suave y ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera la cebolla a un tazón.

  3. Retire la carne de la marinada (reserve la marinada) y agregue a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que ya no esté rojo, aproximadamente 2 minutos. Agregue la marinada reservada y el agua. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Retire la tapa y continúe cocinando hasta que el líquido se haya reducido a la mitad, aproximadamente 20 minutos más. Agregue la cebolla cocida y sazone con pimienta al gusto. Sirva caliente, sobre arroz si lo desea.

para hacer adelante

Marinar carne (paso 1) por hasta 4 horas.

tip

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros ingredientes que contienen gluten.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro