Batatas Hasselback Con Malvaviscos

Recetas Saludables

Batatas Hasselback Con Malvaviscos
Descubre las deliciosas Batatas Hasselback con Malvaviscos de Sanarlab, una receta irresistible que combina lo dulce y lo salado en cada bocado. ¡Sorprende a tus invitados con este plato único y delicioso! #Sanarlab #RecetaDeliciosa #BatatasHasselback

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

163 kcl

Grasa

9.4 gr

Porciones

4

Descubre las deliciosas Batatas Hasselback con Malvaviscos de Sanarlab, una receta irresistible que combina lo dulce y lo salado en cada bocado. ¡Sorprende a tus invitados con este plato único y delicioso! #Sanarlab #RecetaDeliciosa #BatatasHasselback

Beneficios de la receta Batatas Hasselback Con Malvaviscos

La receta de Batatas Hasselback con Malvaviscos de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

  1. Batatas: Son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Contienen vitamina A, vitamina C, potasio y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y promover la salud ocular.
  2. Malvaviscos: Aunque los malvaviscos son altos en azúcar, en cantidades moderadas pueden proporcionar energía rápida. Además, los malvaviscos contienen gelatina, que es una fuente de colágeno que puede beneficiar la salud de la piel, las articulaciones y el cabello.

    Al combinar estos ingredientes en la receta de Batatas Hasselback con Malvaviscos de Sanarlab, se obtienen los siguientes beneficios para la salud:

    1. Aporte de nutrientes: La receta proporciona una buena cantidad de vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a una alimentación equilibrada y saludable.
    2. Energía rápida: Los malvaviscos pueden proporcionar una fuente rápida de energía, lo que puede ser beneficioso antes de una actividad física intensa o como un refrigerio energético.
    3. Antioxidantes: Las batatas contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover una buena salud en general.

      Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta receta debe consumirse con moderación, especialmente si se sigue una dieta baja en azúcar o se tiene diabetes. Además, se recomienda utilizar malvaviscos bajos en azúcar o sin azúcar para reducir la cantidad de azúcar añadida en la receta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 batatas medianas (aproximadamente 12 onzas cada una), fregado
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mini malvaviscos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de salvia fresca finamente picada o 3/4 cucharaditas secas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Haga cortes transversales cada 1/8 a 1/4 de pulgada a lo largo de cada batata, cortando casi hasta el fondo, pero no hasta el final. Coloque las papas en una fuente para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Cepille por todas partes con aceite y espolvoree con sal.

  3. Hornee las papas hasta que estén muy tiernas, aproximadamente 1 1/4 horas.

  4. Cuando las papas estén tiernas, retire del horno y rellene cuidadosamente algunos malvaviscos en los cortes. (Ayuda a aplastar un poco los malvaviscos para que sean lo suficientemente pequeños como para caber en los cortes). Regrese al horno y continúe horneando hasta que los malvaviscos estén ligeramente dorados, de 3 a 4 minutos.

  5. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agregue la salvia y cocine, girando suavemente, hasta que la mantequilla se dore, aproximadamente 3 minutos. Rocíe la mantequilla de salvia sobre las batatas. Servir caliente.

consejos

Para avanzar: Prepárese hasta el paso 3 hasta 2 horas por delante; Termine con los pasos 4-5 poco antes de servir.

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