Batatas Asadas Con Llovizna Balsámica

Recetas Saludables

Batatas Asadas Con Llovizna Balsámica
Deléitate con nuestras exquisitas Batatas Asadas con Llovizna Balsámica, una delicia culinaria proveniente de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y saludable, preparadas con ingredientes frescos y de calidad. ¡Una opción irresistible para cuidar tu bienestar!

Tiempo de Prep

Calorías

233 kcl

Grasa

4.7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras exquisitas Batatas Asadas con Llovizna Balsámica, una delicia culinaria proveniente de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y saludable, preparadas con ingredientes frescos y de calidad. ¡Una opción irresistible para cuidar tu bienestar!

Beneficios de la receta Batatas Asadas Con Llovizna Balsámica

La receta de Batatas Asadas con Llovizna Balsámica de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las batatas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
  2. Bajas en calorías: Las batatas son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que desean controlar su peso. Además, al ser asadas en lugar de fritas, se reduce aún más el contenido de grasa y calorías.
  3. Alto contenido de fibra: La fibra presente en las batatas ayuda a regular el sistema digestivo, previene el estreñimiento y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  4. Propiedades antioxidantes: La llovizna balsámica utilizada en esta receta contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
  5. Reducción del colesterol: Al ser una receta baja en grasa y rica en fibra, las batatas asadas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que a su vez disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.
  6. Control del azúcar en sangre: A diferencia de otras variedades de patatas, las batatas tienen un índice glucémico más bajo, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante. Esto es beneficioso para las personas que tienen diabetes o quieren mantener estables sus niveles de azúcar en sangre.

En resumen, la receta de Batatas Asadas con Llovizna Balsámica de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona nutrientes esenciales, ayuda a controlar el peso, mejora la digestión, protege contra enfermedades crónicas y promueve una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 1/2 libras batatas, (aproximadamente 3 medianos), pelado
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ cucharadita de sal
  • pimienta recién molida, para probar
  • 1 taza de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de mantequilla
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Línea una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio. Corte las batatas en cuñas de 1/2 pulgada de grosor. Coloque en la bandeja para hornear preparada, rocíe con aceite y mezcle bien. Extendido en una sola capa. Hornee hasta que estén tiernos cuando se perforen con un cuchillo, de 25 a 30 minutos. Condimentar con sal y pimienta.

  2. Mientras tanto, combine vinagre y miel en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición a fuego medio-alto y cocine hasta que estén almibeados y se reduzca a 1/3 de taza, de 12 a 15 minutos. (Mire el jarabe con cuidado durante los últimos minutos de reducir para evitar ardor). Agite en mantequilla. Rocíe la salsa sobre las batatas.

consejos

Consejo con anticipación: la llovizna balsámica (paso 2) mantendrá en el refrigerador por hasta 4 días. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa, agregando un poco de agua si el jarabe se ha espesado demasiado, antes de rociar sobre las batatas asadas.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro