Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

Recetas Saludables

Batatas Asadas Con Chile Y Ajo
Disfruta de las irresistibles Batatas Asadas con Chile y Ajo, una deliciosa receta de "Sanarlab" que combina sabores intensos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y llena de sabor! #BatatasAsadas #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

Calorías

177 kcl

Grasa

4.7 gr

Porciones

4

Disfruta de las irresistibles Batatas Asadas con Chile y Ajo, una deliciosa receta de “Sanarlab” que combina sabores intensos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y llena de sabor! #BatatasAsadas #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

La receta de Batatas Asadas con Chile y Ajo de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de fibra: Las batatas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la regularidad intestinal.
  2. Bajas en calorías: Las batatas son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso.
  3. Alto contenido de vitamina A: Las batatas son ricas en vitamina A, que es esencial para una visión saludable, el crecimiento celular y el sistema inmunológico.
  4. Fuente de antioxidantes: El ajo y el chile contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Tanto el ajo como el chile tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  6. Regulación del azúcar en la sangre: Las batatas tienen un índice glucémico más bajo que las papas regulares, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante, lo que ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

En resumen, la receta de Batatas Asadas con Chile y Ajo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona fibra, vitaminas, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, entre otros beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras batatas, fregado (y pelado, si lo desea), cortado en rodajas o piezas de 1 pulgada
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva extra-virgen o aceite de canola
  • 1 cucharada de salsa de chile-ajo (ver nota)
  • 1 cucharada de salsa de soja reducida de sodio
  • ⅛ cucharadita de pimienta blanca molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio inferior del horno; Precaliente a 450 grados F.

  2. Combine el aceite, la salsa de chile-ajo, la salsa de soja y la pimienta blanca en un tazón grande. Agregar batatas; Mezcle para cubrir con la mezcla de condimentos.

  3. Extienda las batatas de manera uniforme en una bandeja para hornear con borde.

  4. Asa, revolviendo una o dos veces, hasta que las batatas estén tiernas y doradas, de 20 a 25 minutos.

consejos

Nota: La salsa de chile-ajo (también la salsa de chile egarlic etiquetada o la pasta) es una mezcla de chiles molidos, ajo y vinagre. Se puede encontrar en la sección asiática de grandes supermercados y mantendrá hasta 1 año en el refrigerador.

Reduce los platos: una bandeja para hornear con borde es ideal para todo, desde asar hasta capturar goteos y derrames accidentales. Para una limpieza sin esfuerzo y para mantener sus bandejas en forma de treinta, recódalas con una capa de lámina antes de cada uso.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

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