Avena Al Horno Con Arándanos

Recetas Saludables

Avena Al Horno Con Arándanos
Deléitate con nuestra irresistible receta de Avena al Horno con Arándanos, elaborada con amor en Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre sabor y salud en cada bocado. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para empezar tu día! Prueba ahora y disfruta de una experiencia culinaria única.

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Beneficios de la receta Avena Al Horno Con Arándanos

La receta de Avena Al Horno con Arándanos de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Fuente de fibra: La avena es rica en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve una buena digestión.
  2. Control del peso: La fibra presente en la avena ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, lo que puede contribuir a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos.
  3. Reducción del colesterol: La avena contiene betaglucanos, un tipo de fibra soluble que ha demostrado reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) en sangre, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  4. Antioxidantes: Los arándanos son una excelente fuente de antioxidantes, como los flavonoides y las antocianinas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño causado por los radicales libres.
  5. Mejora la salud cardiovascular: Tanto la avena como los arándanos son alimentos que promueven la salud del corazón. La avena ayuda a reducir los niveles de colesterol y los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden contribuir a mantener las arterias saludables.
  6. Regulación de los niveles de azúcar en sangre: La avena tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que su consumo no provoca picos de azúcar en sangre. Esto es beneficioso para las personas con diabetes o que buscan mantener estables sus niveles de azúcar en sangre.

En resumen, la receta de Avena Al Horno con Arándanos de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como el control del peso, la regulación de los niveles de colesterol y azúcar en sangre, y la mejora de la salud cardiovascular, entre otros.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 ½ tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1 ½ tazas de leche entera
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • ¼ taza de azúcar morena oscura más 2 cucharadas, divididas
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de zest de limón rallado
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de cardamomo de tierra
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas frescas o sin descongelamiento de arándanos congelados
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 7 por 11 pulgadas con spray de cocción.

  2. Revuelva la avena, la leche, los huevos, 1/4 taza de azúcar morena, mantequilla derretida, vainilla, ralladura de limón, jugo de limón, cardamomo, polvo de hornear y sal juntos en un tazón grande hasta que se combinen. Dobla en arándanos hasta que se distribuyan uniformemente. Vierta la mezcla en la fuente de hornear preparada; Espolvorea uniformemente con las 2 cucharadas restantes de azúcar morena.

  3. Hornee hasta que estén doradas y estable, unos 40 minutos. Deje enfriar durante al menos 10 minutos o hasta 30 minutos. Servir cálido o a temperatura ambiente.

para hacer adelante

Refrigere en un recipiente hermético (o en la bandeja para hornear, cubierto con envoltura de plástico) durante hasta 4 días.

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