Arroz Frito Fácil

Recetas Saludables

Arroz Frito Fácil
Deléitate con nuestro delicioso Arroz Frito Fácil, una receta irresistible que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Disfruta de esta exquisitez culinaria de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡No esperes más para probarlo!

Tiempo de Prep

Calorías

286 kcl

Grasa

11.2 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestro delicioso Arroz Frito Fácil, una receta irresistible que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Disfruta de esta exquisitez culinaria de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡No esperes más para probarlo!

Beneficios de la receta Arroz Frito Fácil

La receta de Arroz Frito Fácil de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo en grasas: Esta receta utiliza aceite de oliva en lugar de aceites vegetales refinados, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasas saturadas en el plato. El aceite de oliva también es rico en ácidos grasos saludables, como el omega-3, que son beneficiosos para el corazón.
  2. Alto en fibra: El arroz integral utilizado en esta receta es una excelente fuente de fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable y puede ayudar a prevenir enfermedades como el estreñimiento y la diverticulosis.
  3. Rica en vegetales: Esta receta incluye una variedad de vegetales como zanahorias, guisantes y cebollas. Los vegetales son una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para una buena salud. También son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un peso saludable.
  4. Control del azúcar en la sangre: Al utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco, esta receta ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. El arroz integral tiene un índice glucémico más bajo que el arroz blanco, lo que significa que se digiere más lentamente y no causa picos de azúcar en la sangre.
  5. Fuente de proteínas: Esta receta utiliza huevo como fuente de proteína. Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad y contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. La proteína es importante para la reparación y construcción de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.

En resumen, la receta de Arroz Frito Fácil de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud al ser baja en grasas, alta en fibra, rica en vegetales, ayuda a controlar el azúcar en la sangre y es una fuente de proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharadita más 2 cucharadas de maní o aceite de canola, dividido
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 3 cebolletas, en rodajas finas
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 2 tazas de verduras congeladas mixtas (descongeladas)
  • 2 tazas de arroz marrón cocido frío
  • 2 ½ cucharadas de salsa de soja reducida de sodio
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 1 cucharadita de aceite en un gran wok de acero de carbono de fondo plano o una sartén grande y pesada a fuego alto. Agregue los huevos y cocine, sin revolver, hasta que esté completamente cocido en un lado, aproximadamente 30 segundos. Voltee y cocine hasta que se cocine, unos 15 segundos. Transfiera a un tablero de corte y corte en piezas de 1/2 pulgada.

  2. Agregue 1 cucharada de aceite al wok junto con cebolletas, jengibre y ajo; Cocine, revolviendo, hasta que las cebolletas se hayan ablandado, aproximadamente 30 segundos. Agregue vegetales y cocine hasta que esté tierno, de 2 a 4 minutos. Transfiera el contenido del wok a una placa grande.

  3. Agregue 1 cucharada de aceite restante al wok; Agregue arroz y revuelva hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos. Mientras revuelve, tire del arroz desde la parte inferior a la parte superior para que todo se cubra con aceite y se cocine uniformemente.

  4. Regrese las verduras y los huevos al wok; Agregue la salsa de soja y revuelva hasta que estén bien combinados.

consejos

Déle a los granos un enfriamiento: para enfriar los granos rápidamente, extiéndelos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. La superficie ayuda a acelerar el enfriamiento, mientras que la lámina evita que los sabores residuales en la bandeja se filtre.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

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