Arroz De Verdura

Recetas Saludables

Arroz De Verdura
Delicioso Arroz de Verdura elaborado con ingredientes frescos y saludables. Una receta exquisita y nutritiva proveniente de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Disfruta de una comida balanceada y llena de sabor! 100% SEO.

Tiempo de Prep

Calorías

360 kcl

Grasa

13.6 gr

Porciones

2

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Beneficios de la receta Arroz De Verdura

La receta de Arroz de Verduras de Sanarlab es una opción saludable y llena de beneficios para la salud. Algunos de los beneficios que esta receta puede ofrecer son:

  1. Alto contenido de fibra: El arroz integral utilizado en esta receta es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza aceite de oliva en lugar de grasas saturadas, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mantener niveles saludables de colesterol.
  3. Rica en vitaminas y minerales: Las verduras utilizadas en esta receta, como zanahorias, guisantes y pimientos, son ricas en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud de la piel y promover la salud en general.
  4. Bajo contenido calórico: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al mismo tiempo, proporciona una sensación de saciedad debido a su alto contenido de fibra, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos.
  5. Fuente de antioxidantes: Las verduras utilizadas en esta receta son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Arroz de Verduras de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud como un alto contenido de fibra, bajo contenido de grasas saturadas, vitaminas y minerales esenciales, bajo contenido calórico y antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
  • salsa de pimiento rojo caliente, para probar
  • 1 taza de arroz marrón instantáneo
  • 1 taza de caldo de vegetales
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • 1 ajo de clavo, picado
  • 1 pimiento rojo medio, en rodajas finas en piezas de 1 pulgada
  • 4 cebolletas, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 4 cucharaditas de salsa de soja reducida de sodio
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 6 onzas de espárragos, recortadas y cortadas en piezas de 1 pulgada (aproximadamente 1/2 grupo)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine el arroz y el caldo en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego alto. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido sea absorbido, de 12 a 14 minutos. Extienda el arroz en un plato grande y deje reposar durante 5 minutos.

  2. Mientras el arroz se enfría, cubra un wok o sartén antiadherente grande con spray de cocción y colóquelo a fuego medio. Vierta los huevos y cocine, revolviendo suavemente, hasta que solo establezca, 30 segundos a 1 minuto. Transferir a un tazón pequeño.

  3. Caliente el aceite de canola en la sartén a medio alto; Agregue espárragos y cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Agregue pimiento, cebollín, ajo y jengibre; Cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 2 minutos. Agregue el arroz cocido, la salsa de soja y el vinagre a la sartén; Cocine hasta que el líquido sea absorbido, de 30 segundos a 1 minuto. Dobla los huevos cocidos. Retirar del fuego; Agregue el aceite de sésamo y la salsa picante.

consejos

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

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