Arroz Caldo

Recetas Saludables

Arroz Caldo
Disfruta del delicioso y reconfortante Arroz Caldo de Sanarlab, una receta tradicional que combina sabores auténticos y nutrientes para tu bienestar. ¡Déjate cautivar por nuestra propuesta culinaria! #Sanarlab #ArrozCaldo #SaborSaludable

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

344 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

6

Disfruta del delicioso y reconfortante Arroz Caldo de Sanarlab, una receta tradicional que combina sabores auténticos y nutrientes para tu bienestar. ¡Déjate cautivar por nuestra propuesta culinaria! #Sanarlab #ArrozCaldo #SaborSaludable

Beneficios de la receta Arroz Caldo

La receta de Arroz Caldo de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos:

  1. Alto contenido de nutrientes: El Arroz Caldo de Sanarlab está hecho con arroz integral, que es una excelente fuente de fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio y el selenio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y mantener la salud cardiovascular.
  2. Bajo en grasa y calorías: La receta de Arroz Caldo de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en grasa, como pollo magro y caldo de verduras. Esto lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener un peso saludable o reducir el consumo de grasas saturadas.
  3. Propiedades antiinflamatorias: El Arroz Caldo de Sanarlab contiene ingredientes como el jengibre y el ajo, que son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Estos ingredientes pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis y la enfermedad inflamatoria intestinal.
  4. Fortalece el sistema inmunológico: El Arroz Caldo de Sanarlab contiene ingredientes como el ajo, el jengibre y el caldo de verduras, que son ricos en antioxidantes y compuestos que pueden fortalecer el sistema inmunológico. Estos ingredientes pueden ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la capacidad del cuerpo para combatir infecciones.
  5. Fácil de digerir: El Arroz Caldo de Sanarlab es una opción ideal para aquellos con problemas digestivos o sensibilidad alimentaria. El arroz integral y el caldo de verduras son fáciles de digerir y pueden ayudar a aliviar la inflamación y la irritación en el sistema digestivo.

    En general, la receta de Arroz Caldo de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que puede proporcionar beneficios para la salud, como mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y reducir la inflamación en el cuerpo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla amarilla media, finamente cortada en cubitos
  • 4 dientes de ajo, picado
  • 1 (1 pulgada) pieza de jengibre, pelado y picado
  • 1 libra de pechuga o muslos de pollo sin piel, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 6 tazas de caldo de pollo o vegetales de bajo sodio
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • Ceballas en rodajas finas para guarnición
  • huevos duros, a la mitad, para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue cebolla, ajo y jengibre. Cocine, revolviendo, hasta que comience a ablandar, aproximadamente 3 minutos. Agregue el pollo y cocine, revolviendo, hasta que estén opacos por todos los lados, aproximadamente 4 minutos. Agregue el arroz y el caldo y hierva. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine, descubierto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia de gachas. Retire del fuego y agregue la salsa de pescado. Adorne con cebolletas y/o huevos, si lo desea.

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