Alitas De Pollo Buffalo Air-Fryer

Recetas Saludables

Alitas De Pollo Buffalo Air-Fryer
Deléitate con nuestras irresistibles Alitas de Pollo Buffalo Air-Fryer, una receta exquisita y saludable proveniente de Sanarlab. Disfruta del sabor único en cada bocado, cocinadas al estilo profesional y sin grasas añadidas. ¡Una opción perfecta para cuidar tu salud sin renunciar al placer de comer! ¡Prueba nuestras alitas y experimenta el verdadero sabor de la perfección!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

302 kcl

Grasa

17.3 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras irresistibles Alitas de Pollo Buffalo Air-Fryer, una receta exquisita y saludable proveniente de Sanarlab. Disfruta del sabor único en cada bocado, cocinadas al estilo profesional y sin grasas añadidas. ¡Una opción perfecta para cuidar tu salud sin renunciar al placer de comer! ¡Prueba nuestras alitas y experimenta el verdadero sabor de la perfección!

Beneficios de la receta Alitas De Pollo Buffalo Air-Fryer

Las alitas de pollo Buffalo cocinadas en una freidora de aire ofrecen varios beneficios para la salud:

  1. Menos grasa: Al cocinar las alitas en una freidora de aire, se requiere menos cantidad de aceite en comparación con la fritura tradicional. Esto reduce la cantidad de grasa saturada presente en el plato, lo cual es beneficioso para la salud cardiovascular.
  2. Menos calorías: Al reducir la cantidad de grasa utilizada, también se reducen las calorías totales del plato. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que desean mantener un peso saludable o perder peso.
  3. Menor contenido de sodio: Al preparar las alitas de pollo en casa, se puede controlar la cantidad de sal utilizada en la receta. Esto es importante para aquellos que necesitan limitar su consumo de sodio debido a problemas de presión arterial alta o enfermedades renales.
  4. Mayor contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras. Al utilizar alitas de pollo en la receta, se obtiene una buena cantidad de proteínas que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud en general.
  5. Menor exposición a sustancias nocivas: Al cocinar las alitas de pollo en una freidora de aire, se evita la exposición a sustancias tóxicas que pueden formarse durante la fritura tradicional, como la acrilamida. Esto es especialmente importante para aquellos preocupados por la salud y la prevención de enfermedades.

En resumen, las alitas de pollo Buffalo cocinadas en una freidora de aire ofrecen beneficios para la salud al ser más bajas en grasa y calorías, tener un menor contenido de sodio, ser ricas en proteínas y reducir la exposición a sustancias nocivas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ cucharaditas de pimentón
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 3 ½ a 4 libras alitas de pollo, separadas si es necesario
  • ½ taza de salsa picante de estilo búfalo (como Redhot de Frank)
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de aderezo de rancho
  • 2 zanahorias, cortado en palos
  • 1 Celery de tallo, cortado en palitos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 200 grados F. Precaliente la freidora de aire a 375 grados F. Combine el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta en un tazón grande. Agregue alas y revuelva para cubrir. Deje reposar durante 10 minutos.

  2. Agregue la mitad de las alas a la canasta de freyer de aire; Cocine por 15 minutos. Girar las alas; Continúe cocinando hasta que estén crujientes y un termómetro insertado en la porción más gruesa registre 165 grados F, aproximadamente 5 minutos. Organice las alas en una sola capa en una bandeja para hornear; Transfiera al horno para mantener el calor. Repita el proceso con las alas restantes.

  3. Cocine la salsa picante y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto, batiendo a menudo, hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla sea suave, de 2 a 3 minutos.

  4. Transfiera las alas a un tazón grande. Agregue la salsa de mantequilla y revuelva para cubrir. Sirva junto con el aderezo del rancho, las zanahorias y el apio.

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